Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Творог 0.2%
| Творог 0.2%, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 81 ккал | Белки 18 г | Жиры 0.2 г | Углеводы 1.8 г |
Среди кисломолочных продуктов творог занимает первое место, как самый полезный продукт. Это белковая пища, которая формируется в процессе подогрева кефира и последующем избавлением от лишней жидкости.
Творог разделяют на жирный, полужирный и обезжиренный. Продукт высокого качества представляет из себя белую или нежно-желтую массу с насыщенным молочно-кислым ароматом. Вкус обычно нейтральный, иногда слегка солоноватый или кислый. Текстура нежная, мягкая. Оптимальное время хранение не более 3 - 4 суток. При этом доступ к продукту должен быть минимальный. Хранится творог должен в эмалированной посуде или стеклянной таре.Содержание витаминов и микроэлементов
Творог 0.2% очень богат на самые различные аминокислоты. Он просто кладезь витаминов A, Р, В6, В12, E. В его составе всегда можно найти фолиевую кислоту, кальций, магний, большое количество цинка, фтора и фосфора. Именно данный продукт содержит оптимальное количество меди и железа.
Полезные свойства
Творог 0.2% - питательный белковый продукт с оптимальным соотношением необходимых минералов и элементов. Он отлично усваивается в любом возрасте. Обезжиренные сорта отлично работают в схеме диетического питания. Благодаря достаточно высоком содержанию метионина, он способствует оптимизации уровня холестерина в крови, участвует в липидном обмене. Защищает печень от дистрофических изменений в процессе приема различных лекарств токсического действия.
Все полезные составляющие жизненно необходимы молодому растущему организму. Эта обязательная составляющая детского рациона. Благодаря творогу питаются костные структуры, улучшается регуляция нервной системы, лучше работает сердечная мышца.
Применение
В кулинарии творог нашел множество различных вариантов применения, как в сыром виде, так и пройдя ряд кулинарных и тепловых обработок. Это продукт универсален, его можно прекрасно сочетать и со сладостями, и в соленых блюдах.
Самый простой вариант использования - в виде десерта. Свежий продукт сочетают с медом, фруктами, вареньем или сахаром.
Очень популярны блюда с творогом 0.2%: всевозможная выпечка (ватрушки, булочки, тарталетки, пироги), вареники с сырной начинкой, блинчики, сырники. Иногда творог включают в торты и крема. Особое значение имеет сырная паска, которая печется к празднику.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- Stargazer-Blog / Как удалить полуперманентную краску для волос: Полное руководство
- Stargazer-Blog / Советы по уходу за окрашенными волосами
- kn-tech / Эволюция широкополосного импульсного света IPL
- kn-tech / Современные технологии профилактики постакне.
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Молоко соевое Соевое молоко – это напиток, имеющий растительное происхождение, добываемый из соевых бобов. Его вкус приятный, немного сладкий. Появилось это молоко, как свидетельствуют многие источники, в Китае, еще много веков назад. Соевое молоко в настоящее время пользуется широкой популярностью среди жителей стран всего мира. Особенно его почитают в Америке и в странах южной Европы. А в Японии этот продукт уже много лет заменяет молоко, получаемое от животных. |
|
Сыр Сулугуни Сулугуни – это настоящий грузинский сыр, корни его происхождения уходят далеко в древность. Считают, что это самый старый вид сыров, который зародился на Кавказе. Почитателями сулугуни являются народы Азии и Молдовы. Сыр имеет плотную консистенцию, неправильную форму, светлый цвет, он не калорийный, умеренно-солёный, имеет молочный запаха, и у него нет противопоказаний. |
|
Сыр Горный При производстве горного сыра, согласно старинному рецепту, в творог превращают молоко, собираемое с утренней и вечерней дойки, и укладывают слоями. Пряный вкус и большую питательность этому сыру придает то, что обычно он изготавливается из молока коров, пасущихся высоко в горах Альпы или Пиренеи, где растет низкая с буроватым оттенком трава. Созревает полностью сыр через четыре месяца. Сверху на сыре Горный можно увидеть глазки - ровные или вытянутые круги, иногда же рисунка просто может не быть. Любители данного сыра на вкус ощущают небольшую горечь и легкую кислинку. Связано это с индивидуальными особенностями его состава. |
|
Сыр Маасдам Представитель натуральных полутвердых сыров, изготавливается из коровьего молока с вызреванием в течение 1-3 месяцев. Название получил в честь небольшого городишка Маасдам, расположенного в Нидерландах. Является конкурентным продуктом для сыра Гауда и Эдамер. Внешне сыр изнизан крупными углублениями, которые образуются из-за выделения газов во время вызревания. Обладает сладковатым вкусом и приятным запахом. |
|
Ацидофилин 1% Ацидофилин 1% - это кисломолочный продукт, получаемый при помощи комплекса заквасок, кефирных и ацидофильных палочек. Он напоминает кефир и имеет лечебные и целебные свойства. Ацидофилин, напиток из коровьего молока, экологически чистый продукт. |
|
Молоко 0,1% (обезжиренное) Молоко - один из самых ценных продуктов в рационе человека. Установлено, что оно содержит более пятидесяти активных биовеществ, которые важны для обеспечения нормальной жизнедеятельности всех систем человеческого организма. Молоко бывает самым разным по качеству. Оно имеет различный химический состав, содержание жира, поэтому ценность его зависит от всех этих параметров. Поскольку в последние годы активно пропагандируется здоровый образ жизни, популярность стало приобретать обезжиренное молоко. |
|
Мацони из коровьего молока Мацони – это кисломолочный продукт, который часто встречается в традиционной кавказской кухне. Его сложному рецепту приготовления более двухсот лет и на его родине ему издавна приписывались целебные свойства. |
|
Молоко 0,7% Вероятно, молоко является самым распространенным в мире продуктом. В каждом уголке мира употребляют этот напиток, совмещая его с различными полуфабрикатами, употребляя просто так и используя в разнообразных рецептах. Еще с древних времен люди используют молоко как основной продукт питания, поэтому известно множество различных видов молока, получаемого от разных животных. |
|
Сливки сухие высокожирные Сухие сливки с высоким содержанием жиров – что-то среднее между сухими сливками и обычными. Процесс их производства заключается в том, чтобы получить обычные сливки с высоким процентом жирности. Для этого используют метод сепарации. Затем полученная часть молока подвергается сушке. Это не просто сухие сливки, которые имеют растительное происхождение, это высокожирные сухие сливки - аналоги жирных сливок в жидком состоянии, отличающиеся, пожалуй, только консистенцией. |
|
Кефир 1,5% Кефир - один из самых популярных молочных продуктов. Он распространен повсеместно - по всему земному шару. В особенности его любят употреблять в таких странах, как Израиль, Австралия, Соединенные Штаты, а также в Европе. |
