Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Пита
| Пита, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 242 ккал | Белки 7.4 г | Жиры 0.8 г | Углеводы 49.9 г |
Ближний Восток почитает питу как хлеб, который всегда должен присутствовать на столе. Обычная пресная лепешка может также служить лакомством, а может и идти как основа для приготовления фастфуда.
Пита выпекается обычно из обойной муки или пшеничной высшего сорта. Она вполне может использоваться как полноценная еда, но в местах ее наибольшего распространения это не больше, чем дополнение к основному блюду. Впервые этот хлеб упоминает уже Ветхий Завет, где речь ведется о "пате", или каравае - как можно перевести это слово.Пита - это уменьшенный пат. Главное отличие этого мучного изделия состоит в наличии кармашка, в который обычно помещаются необходимые ингредиенты, пока лепешка еще мягкая и свежая.
Содержание витаминов и микроэлементов
В зависимости от того, из какой муки приготовлена пита, изменяется и наличие в ней полезных питательных веществ. Обойная (цельнозерновая) мука – это мука грубого помола, в ней сохраняются все части зерна, которые наиболее богаты и ценны для организма. Вместе с ней в организм поступают пищевые волокна, клетчатка, которые способствуют улучшению пищеварения, отлаженному функционированию кишечника, очистке его от ненужных отходов.
Среди витаминов можно выделить «витамин молодости» E, витамины группы B. Также пита богата такими минералами, как: железо, кремний и цинк.
Полезные свойства
Витамин E благоприятно влияет на кожу, сохраняя ее эластичность и молодой блеск, защищая ее от вредного воздействия окружающей среды и неизбежных возрастных изменений.
Благодаря содержащимся минералам, пита поддерживает нормальное самочувствие при анемии, предотвращает развитие злокачественных образований. Легче идет течение простудных заболеваний, а также воспалительных процессов - этот хлеб способствует быстрому излечению, помогает при бесплодии.
Как хлеб на основе обойной муки, пита рекомендована к употреблению при имеющемся ожирении, сахарном диабете и атеросклерозе. Сниженная активность стенок кишечника также может быть восстановлена хлебами из муки грубого помола.
При употреблении данного продукта выводятся соли тяжелых металлов, радиоактивные вещества, ядовитые компоненты, остатки разлагающихся биологических продуктов. Таким образом, этот хлеб способствует увеличению продолжительности жизни.
Применение
Благодаря имеющемуся кармашку пита, промазанная хумусом, часто используется как «упаковка» для мяса с зеленью и овощами. Даже если такого кармашка нет, его можно проделать ножом самостоятельно. Можно также завернуть в нее, предварительно смазанную соусом, начинку в виде рыбы, зелени и овощей, свернуть в виде рулета и запечь в духовке.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- Stargazer-Blog / Как удалить полуперманентную краску для волос: Полное руководство
- Stargazer-Blog / Советы по уходу за окрашенными волосами
- kn-tech / Эволюция широкополосного импульсного света IPL
- kn-tech / Современные технологии профилактики постакне.
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Багет Французским багетом называют очень длинную булку. Первый в мире багет был изготовлен во Франции в 1920 году. В тот момент правительство издало закон, что булочные пекарни не должны были изготавливать хлеб до четырех утра. Это затруднило работу пекарей, работающих в булочной. Дело в том, что свежие булочки просто не успевали дойти до готовности к открытию. Ведь сначала нужно было замесить тесто, потом дождаться, когда оно поднимется, а потом только формировать булочки и ставить их в печь. Тогда у пекарей возникла идея - они придумали новый рецепт, по которому начали печь булку. Тесто, замешанное по этому рецепту, очень быстро поднималось, а выпекалось это изделие всего четверть часа. Это давало пекарям время, и горячие булочки были готовы к самому открытию булочной. |
|
Хлеб солодовый Хлеб является одним из древнейших продуктов человечества. Несмотря на этот факт, он продолжает оставаться главнейшим продуктом в нашей жизни. Во многих странах хлеб и хлебобулочные изделия очень популярны. |
|
Хлеб чесночный Хлеб – всему голова. Это изречение несет в себе огромное смысловое значение, ведь данный продукт не раз спасал людей от голодных смертей. На сегодняшний день хлеб и хлебобулочные изделия остаются главнейшими продуктами человечества. |
|
Чапати В таких странах как Пакистан, Афганистан, Бангладеш, Шри – ланка, Гонконг, Индия традиционно к столу подают Чапати (chapatti), или, как их называют местные жители – рути (rootie). Это пресные лепешки, из неочищенной муки. Чапати готовят разным способом это может быть обычная сковорода, караи (круглая сковорода), тендур (металлическая бочка, обмазанная глиной). Они могут быть похожи на наши блины, на тонкий лаваш или на пышную сдобу. |
|
Хлеб с сухофруктами Когда и где люди стали впервые добавлять в хлеб сухофрукты, достоверно не установлено. Но очень многие народы используют этот полезный продукт в своей национальной кухне. Это и Тирольский хлеб, в который добавляют изюм, инжир, чернослив и миндаль. И Швабский хлеб с семечками подсолнуха и любыми сухофруктами по вкусу. Все виды такого хлеба объединяет одно – это очень вкусно и полезно. |
|
Хлеб Селяночка Замечательный вкусный хлеб Селяночка из овсяной муки с добавлением кунжута всегда считался главным блюдом и украшением любого стола. Помимо отличных вкусовых качеств, изготовители этого хлеба немалое внимание уделяют его виду. А всем известно, что аппетитный вид - это половина успеха. |
|
Хлеб Чиабатта Итальянская кухня всегда отличалась своей изысканностью и оригинальностью. Блюда этой кухни едят с огромным удовольствием во всем мире. К хлебным изделиям итальянцы выдвигают так же особые требования - они не должны затмевать основное блюдо, и в то же время обязаны быть идеальным дополнением к любому кушанью. |
|
Хлеб Горняцкий Горняцкий хлеб можно назвать относительно новым сортом. Его рецепт был создан в 2000 году на Железногорском хлебозаводе. За довольно недолгий срок этот сорт стал одним из фирменных изделий завода. |
|
Хлеб пшеничный Пшеницу, как злаковую культуру, выращивают уже на протяжении тысячелетий. В наше время она обязательно культивируется в большинстве стран мира. Продукт из пшеницы, представляющий наибольшую значимость - это мука, которая идет на изготовление различных видов хлеба, сладкой выпечки, в зависимости от степени ее помола. |
|
Хлеб Тостовый Этот вид хлеба появился на наших столах сравнительно недавно, когда большинство людей оценили удобство и быстроту приготовления на завтрак иноземного блюда под названием тосты. |
