PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Камбала свежая



Камбала свежая, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 83 ккалБелки 16.5 гЖиры 1.8 гУглеводы 0 г



Камбала - удивительная и очень необычная рыба, которая обитает на морском дне. Её строение всегда привлекало к себе много внимания. У неё круглое, плоское тело, а глаза у камбалы располагаются с верхней стороны туловища. Чаще всего камбала обитает на морском дне, куда попадает мало солнечных лучей, и практически всегда встречаются такие рыбы там, где холодное течение.

У этой рыбы, которая обитает в Балтийском, Чёрном и Аральском море, Камчатке, нежное и очень вкусное мясо.

Содержание витаминов и микроэлементов



В мясе этой рыбы содержится огромное количество витаминов и аминокислот. Особенно камбала богата витамином E, A и группы В. Так же в камбале очень много рибофлавина, никотиновой и пантотеновой кислоты, тиамина и пиридоксина.

Полезные свойства



Белок мяса камбалы, благодаря практически полному отсутствию соединительных тканей, превосходно усваивается человеком и организмом. Употребление в пищу камбалы улучшает состояние кожи, зубов, волос, ногтевых пластин и костей. И всё это благодаря высокому уровню фосфора.

Доказано, что употребление мяса камбалы борется с предрасположенностью к развитию онкологических заболеваний, а также укрепляет человеческий иммунитет и повышает работоспособность, что крайне важно для людей, которые подвергаются физическим нагрузкам.

Употребление этой рыбы показано для всех мужчин, так как её мясо действует на мужской организм как афродизиак, повышая потенцию. Также камбала может входить в рацион аллергиков, так как в её мясе практически не содержится раздражителей.

Применение



Камбалу можно спокойно употреблять людям, которые следят за своей фигурой или сидят на диете. Из неё можно приготовить различные низкокалорийные и полезные закуски, которые понравятся не только худеющим.

Эта рыба превосходно себя ведёт и во время жарки. Особенно любима и вкусна золотистая и с хрустящей корочкой жареная рыбка, которая превосходно сочетается с гарниром из овощей, картофеля или пасты.

Из-за очень низкого содержания жиров, камбала считается немного пресной рыбой. Поэтому повара советуют перед готовкой этой рыбы сдобрить её различными специями или же просто перцем. Таким образом, вкус камбалы станет ярче и насыщеннее.

Не помешает в блюдах из камбалы и оливковое масло, которое очень хорошо сочетается со многими видами рыб, в том числе и с этим. Такое сочетание окажется не только вкусным, но и полезным.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Икра кеты зернистая
Кета представляет собой семейство лососёвых рыб. Она нерестится в своей жизни однократно, после чего погибает, при этом средняя продолжительность жизни её составляет 7 лет. В основном, кета обитает в морских водах. Она имеет ровный серебристый окрас, но в случае нахождения её в реке окрас изменяется и становится более тёмный. Также рыба обладает острыми большими зубами.
Треска тушеная
Данный вид рыбы относится к семейству тресковых и в большом количестве обитает в холодных водах Атлантического океана. Тело трески несколько удлинённое и имеет зеленоватый или бурый оттенок. Рыба может достигать двух метров в длину. В промышленных целях больше используют треску метрового размера и меньше. Рыба достаточно популярна среди потребителей, поэтому её вылов поставлен на «широкую ногу». В зависимости от ареала обитания, треска имеет несколько подвидов. Они отличают данные особи, в большинстве случаев, исключительно внешним видом и размерами.
Минтай отварной
Минтай - самый многочисленный вид морской рыбы, принадлежащий семейству тресковых. Обитает в глубоководных зонах Тихого океана, преимущественно в северной его части. Предпочитает очень холодную воду и поэтому отлично чувствует себя в придонном пространстве, температура в котором не превышает 9 градусов. Самого большого размера достигает приблизительно к 4 годам. Средняя особь минтая бывает 35 см в длину и весит 2-3 кг.
Крабовое мясо
Крабы – членистоногие, относящие к классу ракообразных. Имеют пять пар ног. Первая пара ног в результате эволюции превратилась в клешни. Обитают крабы во всех морях планеты. В зависимости от места обитания, расцветка краба может быть разнообразная. Например, крабы, живущие на глубине водоемов, имеют бурый, зеленоватый окрас. Крабы, живущие на суше, имеют песчаный цвет.
Хамса соленая
Эту рыбу также называют анчоусом. Хамса может вырастать до 20 см, но чаще всего попадаются рыбы около 15 см. У хамсы длинное тело, голова заострена. Рыба имеет большой рот, в котором расположены мелкие зубы.
Икра осетровая паюсная
Количество рыб семейства осетровых на нашей планете стремительно снижается. С начала нынешнего столетия российским законодательством промысел этой ценнейшей рыбы в России запрещен. Уже более 10 видов семейства причислены к разряду редких. В результате, на первые места по добыче осетровых вышли Канада и Америка. В России создаются специальные рыбоводческие хозяйства, где выращиваются осетровые, но пока этого слишком мало. А ведь черная икра – уникальный продукт, очень важный для всего человечества.
Пикша
Пикша – морская рыба, выделенная в монотипический род, названный Melanogrammus. Особь пикши в длину составляет 90 -110 см. Средний вес пикши обычно не превышает 3 кг, но встречались и достаточно большие экземпляры массой до 19 кг. Живут пикши около 14-15 лет.
Сельдь в растительном масле
Сельдь - довольно популярная рыба, в России это не только повседневный продукт, но и желанные традиционные блюда на праздничных столах. Существует несколько разновидностей, самые распространённые - это атлантическая и тихоокеанская, также существуют азовская, черноморская, беломорская и другие.
Зубатка полосатая
Зубатка обыкновенная или полосатая обитает у берегов Норвежского королевства, Гренландии, Атлантической части побережья Северной Америки, у северных островов Шотландии и Фарерских о-вов. Распространена в западной части акватории Балтийского моря. Достигает в длину до 125 см и имеет вес до 21 кг. Из-за сокращения численности особей вылавливается в основном для научных целей.
Устрицы отварные
Устрицы - это двустворчатые моллюски. Многие из них можно употреблять в пищу. Эти морские жители проживают в теплых тропических морях. Устрица имеет выпуклый верх раковины, низ же у раковины плоский. Эти моллюски живут только в морской воде, но при этом уровень соли должен быть достаточно низкий, поэтому этих моллюсков можно встретить только в тех местах, где река впадет в море.

Комментарии