PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Трепанг жаренный



Трепанг жаренный, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 128 ккалБелки 26.1 гЖиры 2.6 гУглеводы 0 г



Трепанги – промысловые съедобные, беспозвоночные животные, вида иглокожих, из класса голотурий. Тело вытянутое, почти трапециевидное, немного сплющенное в нижней части. Достигают в длину свыше 40см. Масса тела может составлять порядка 1,5 кг. Жизненный цикл 9-11 лет. Основной средой обитания являются побережья Азии, Австралии, Африки, России.

Содержание витаминов и микроэлементов



Трепанг очень богат витаминами и микроэлементами. Это единственное мясо, которое не содержит микробов и бактерий. За то в нём высокое содержание никотиновой кислоты, витаминов C и E. Он также содержит почти все витамины группы В (кроме В12).

Восхищает и количество минералов и микроэлементов, содержащихся в этом морском животном. Так, к примеру: в 100 граммах продукта содержится: Железа - 2мг, Калия -72,6мг, Кальция – 48мг, Магния -59мг, Фосфора – 20,4мг, Фтора -6,8мг, Йода -0,7мг. Все эти элементы крайне необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. Пищевая ценность: Белки – 7,3 гр., Жиры – 0,6гр., Углеводы – 0гр на 100гр продукта. Калорийность жареного трепанга становит 41 кал.

Полезные свойства



За счёт того, что мясо трепанга наполнено биологически активными веществами, его пользу сравнивают с пользой женьшеня. По своим чудодейственным свойствам оно уникально. Медовый настой трепанга - это как эликсир жизни. Сочетание редких катализаторов физиологических реакций даёт оздоровительный эффект. Регулярное потребление трепанга благотворно действует на иммунную систему организма человека, повышая её сопротивляемость. В следствии стимуляции регенеративных процессов происходит омоложение тканей.

Мясо этого морского животного усиливает функции желудка и поджелудочной железы. Его применение эффективно при лечении заболеваний дыхательных органов и сосудистой системы. Его свойства помогают рассасыванию сахара и холестерина в крови, а также улучшают умственную активность.

Положительное воздействие мяса трепанга на организм человека неоспоримо, но есть и противопоказание - индивидуальная непереносимость продукта.



Применение



Трепанг широко применяется в Китайской, Корейской и Японской кухне. Используется для приготовления морских салатов. Есть много рецептов приготовления жареного трепанга. В жареном виде он имеет приятный, но специфический вкус. Свойства трепанга дают возможность использовать его в народной медицине для приготовления различных настоек и отваров.



Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Лосось свежий
Свежий лосось является незаменимым продуктом для человеческого организма. Длина тела лосося от 50 до 150 см, покрыто мелкой чешуей голубовато-серого цвета. Вес лосося обычно от 5 до 30 кг, но иногда встречаются и большие экземпляры до 45 кг. Свежее мясо лосося окрашено в приятный розовый цвет и имеет упругую консистенцию.
Лещ отварной
Лещ отварной – блюдо, изготовленное из леща, который является ценной добычей в Центре Северной Европы и близ лежащих окраин. Лещ является пресноводной рыбой, относится к семейству доброкачественных карповых водных жителей. Он является очень актуальным продуктом для приготовления различных блюд. Самым полезным и вкусным, считается лещ в отварном виде. Данная рыба и ее неповторимый вкус, безусловно, подойдет для придирчивых гурманов.
Мойва свежая
Мойва относится к семейству корюшковых рыб. В истории существовали такие случаи, когда рыбаки вылавливали слишком много рыбы из Беренцева моря. Это очень плохо влияло на размножение мойвы, и на жизнь тех рыб и птиц, которые питались этой рыбой. В данное время существует ограничение на ловлю этой рыбы, и численность мойвы понемногу возрастает.
Форель копчёная
Форель является рябой семейства лососевых. Эта рыба обитает на Северо - Западе и в Закавказье, ее можно встретить в озерах. Но для того, чтобы отложить икру, форель выплывает к рекам и ручьям, которые впадают в тот водоем, в котором рыба обитает. Но бывает, что рыба никуда не уплывает и метает икру прямо в озере. После того, как мальки высвобождается, они разделяются. Некоторые отправляются жить в реки и ручьи, а другие возвращаются в озеро.
Икра осетровая пробойная
Икра осетровых – один из самых ценных, полезных и дорогих морепродуктов. Хотя диапазон цвета икры у разных пород рыб этого семейства меняется от серебристо-серого до черного, ее принято называть черной икрой. Черная икра издавна считалась одним из важнейших богатств России. Причем особенно ценятся более светлые виды икры и с более крупными размерами икринок.
Китовое мясо
Кит – огромное млекопитающее, похожее на рыбу и обитающее в воде. Детеныши китов появляются не из икринок, а рождаются живыми и питаются молоком матери. Как и большинство млекопитающих, маленький китенок находится некоторое время вместе с матерью, и она защищает и оберегает его.
Сельдь горячего копчения
Сельдь относится к семейству сельдевых рыб и имеет достаточно большое распространение – Тихий и Атлантический океаны. Практически все разновидности имеют промышленное значение и активно употребляются в пищу. Вкус и ценность разных видов сельди разнятся между собой. В продаже чаще встречаются океанические виды, особенно ценятся зимние уловы – в холодное время года рыба более жирная.
Мерланг
В разных местах обитания этой рыбе дают разные имена. Голыш, мизгирь, мерланка – все это относится к мерлангу. Ареал обитания весьма широк: Северное и Баренцево моря, Атлантический океан, Средиземноморье и, несмотря на свою «любовь» к холодной воде, это особый подвид, обитающий в Черном море. От географии обитания зависит размер мерланга. В северных широтах отдельные экземпляры достигают 0,5 – 1 метра и веса до 1,2 килограмма. В Черном море попадаются маленькие рыбки не более 25 сантиметров и весом от 300 до 500 грамм.
Тиляпия жареная
Тиляпия – род рыб семейства цихлид, изначально обитающий в пресных тропических водах. Тиляпию иногда называют «речной курицей» или «морским цыпленком». В еде эта рыба неприхотлива – питается тем, что попадается ей на глаза.
Налим свежий
Налим – эта рыба относится к семейству тресковых. Обитает в пресных водоёмах. Размеры этой рыбы достигают полутораметровой длины, а вес - приблизительно 30 кг. Причем печень налима может составлять не меньше 10% общей массы рыбы.

Комментарии