PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Масла и жиры
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Масло авокадо



Масло авокадо, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 884 ккалБелки 0 гЖиры 100 гУглеводы 0 г



Авокадо – экзотический фрукт с богатым витаминно-минеральным составом. Масло авокадо получают при помощи холодного отжима мякоти фрукта. Полученный продукт имеет изумрудный цвет, который меняется на коричневый при воздействии солнечных лучей. Масло имеет еле заметный запах.

Содержание витаминов и микроэлементов



Масло авокадо богато витаминами A, C, D, F, К, группы В, а также макро- и микроэлементами, такими как хлор, железо, калий, кальций, медь селен, йод, фтор, хром, фосфор и многие другие вещества. Масло авокадо богато витамином E в 5 раз больше, чем оливковое масло. Витамин Е является эффективным антиоксидантом, укрепляет иммунитет и омолаживает кожу.

Сквален, входящий в состав масла авокадо, также является прекрасным антиоксидантом, участвует в процессах гормональной регуляции, это основной компонент состава кожи. Витамины С и группы В в сочетании с минеральными компонентами активно участвуют в процессах обмена и расщепления белков.

Полезные свойства



Масло авокадо оказывает положительное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта, его употребление укрепляет стенки желудка и кишечника. Лецитин и ненасыщенные жирные кислоты в составе масла авокадо стимулируют процессы выведения желчи, улучшают работу печени. Высокое содержание лецитина отличает масло авокадо от других сортов - этот компонент немаловажен для слаженной работы сердечно-сосудистой и нервной систем.

Вещество хлорофилл является прекрасным антибактериальным средством, оно способствует очищению организма и прекрасно заживляет раны.

Масло авокадо – прекрасный продукт для людей, страдающих диабетом, ведь оно снижает уровень сахара в крови, а также прекрасно насыщает организм необходимыми питательными веществами. Вообще масло авокадо по своей энергетической ценности не уступает таким продуктам как мясо или яйца, а по белковому составу оно в несколько раз превосходит многие фрукты. При этом содержание витамина F в 3 раза выше, чем в рыбе. Кроме того, все вещества легко усваиваются организмом.



Применение



Благодаря высокой температуре горения масло авокадо широко используется для процесса жарки и приготовления во фритюре. Кроме этого полезно использовать такое масло для заправки салатов и различных блюд. Кроме употребления в пищу, масло авокадо применяют в косметологи для улучшения состояния кожи и ногтей, оно так же прекрасно устраняет ломкость и сухость волос.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Масло сафлоровое
Сафлоровое масло представляет собой натуральный продукт растительного происхождения, который получают из семян растения сафлор красильный методом холодного отжима, горячего прессования или экстрагирования растворителями. Данный вид растения произрастает на территории Крыма, Кавказа, Египта, Испании, Южной Америки, Африке, на Средиземноморском побережье. Во многих странах сафлор красильный культивируют как масличную культуру, а также используют в качестве натурального красителя для тканей и ковровых изделий.
Жир из печени трески
Атлантическая треска относится к одним из ценных видов рыб семейства Тресковые, которые обитают преимущественно в водах Атлантического океана. Ценность трески заключается в том, что в пищевой отрасли и кулинарии используется не только мясо, но и печень рыбы, а так же ее жир
Масло кокосовое
Кокосовое масло – многофункциональное природное средство, способное укрепить иммунитет и сохранить красоту. Благодаря уникальному составу оно полезно как для внешней красоты и здоровья, так и для стабилизации работы внутренних органов. Недаром индийские женщины долгое время считались самыми красивыми женщинами мира – ведь масло кокоса у них является основным косметическим средством.
Масло тыквенное
Тыквенное масло является натуральным продуктом растительного происхождения, которое получают методом холодного отжима из семян тыквы. Уникальные полезные свойства данного продукта были известны еще в древние времена, при этом тыквенное масло называли «черным золотом», поскольку стоимость маленького пузырька тыквенного масла приравнивалась к стоимости золотого кольца.
Масло растительное нерафинированное
Не найдется ни одной хозяйки, которая в своем кулинарном мастерстве не использовала бы растительное масло. Вкусовые качества, несомненная польза продукта и его небольшая стоимость вывела этот продукт на лидирующее место в пищевой промышленности и в домашнем применении. Получают его из семян, орехов и плодов масличных растений путем прессования при низких температурах.
Маргарин столовый молочный
Если в руки взять сливочное масло и маргарин столовый молочный, то можно заметить - они как близнецы похожи по внешнему виду. Схожи они не только внешне. Усвояемость организмом, состав, пищевая ценность этих продуктов тоже очень близка. Также можно отметить похожий вкус и аромат. Это происходит по той причине, что добавляют в маргарин столовый молочный заквашенное молоко в процессе изготовления. То есть происходит эмульгирование молока и жира. Пастеризованное молоко сквашивают бактериями, поэтому он приобретает аромат и вкус молока. И стоит отметить, что только в молочный маргарин идёт добавка китового жира в количестве 25%.
Жир говяжий топлёный
Незаменимым продуктом в кулинарии являются животные жиры. Их берут с костной ткани, внутренних органов, жировой части. Приготовленные блюда получаются не только вкусные, ароматные, но и полезные для жизненного цикла человека.
Масло маковое
Маковое масло стали применять еще в Древней Греции, с тех пор и по настоящее время оно пользуется популярностью. Получают его при помощи холодного пресса на семена мака. Нерафинированное масло приятно пахнет маковыми семенами, а после очищения запах пропадает совсем. Цвет масла варьируется от желтого до золотистого.
Масло лимонное
В мировом рейтинге производства цитрусовых лимоны находятся на третьем месте, уступая апельсинам и мандаринам. Из свежих незрелых лимонных плодов производят высококачественное 100% натуральное лимонное масло. Представляет собой прозрачную маслянистую субстанцию с желтым или зеленым оттенком и неповторимым лимонным ароматом. По истечении определенного времени цвет масла может измениться и стать коричневым.
Рапсовое масло
Рапсовое масло производят из семян одноименного растения. Происхождение его на данный момент точно не установлено. По мнению экспертов в диком виде рапс не произрастает, а возделывают его люди на протяжении вот уже шести тысячелетий. Также достоверно известно, что на территории России рапс выращивали с девятнадцатого века (рапс обогащает почву азотом и различными микроэлементами). При этом, возможно его выращивание на территории с достаточно суровыми условиями климата, что недоступно для большинства растений, из которых производят масла.

Комментарии